Siempre me gusta tener cilantro y perejil fresco en la nevera. Lamentablemente no duran mucho, en dos ó 3 días se echan a perder y tienes que tirarlos.
He aprendido un truco para ayudar a conservar mis hierbas frescas durante aprox. 1 semana. Mejor que lo hagáis nada más despues de comprarlo.
Los pasos:
1. Extiende un papel de cocina y extiende bien las hierbas encima.
2. Coger otro papel de cocina y tapar las hierbas.
3. Enrollarlo.
4. Enrollar con papel de aluminio.
5. Ahora sólo tienes que guardarlo en el frigo.
